Зеленый и черный чай

Зеленый и черный чай
(Camellia sinensis)

     Экстракт зеленого чая содержит большое количество природных биологически активных веществ: кофеин, катехины, танины, витамины: С, В1, В2, никотиновую кислоту, полифенольные соединения, микроэлементы.
     Содержащийся в экстракте зеленого чая кофеин в комплексе с катехинами ускоряет процесс выведения жиров за счет активизации липолиза, повышает умственную и физическую работоспособность, регулирует общий обмен веществ. Зеленый чай укрепляет стенки кровеносных сосудов, является сбалансированным природным антиоксидантом.
     Черный чай содержит меньше полифенолов, часть их в процессе ферментации преобразуется в сложные полезные органические вещества, придающие неповторимый тонкий вкус и аромат черному чаю.